Сообщений в теме: 1144

[Портвейн333]

Pororo (26 August 2021 - 17:16) писал:

Вот чё ты доебался? Может человеку мясорубка - это дорого?

А её ещё и мыть придётся...

[борода]

Портвейн333 (26 August 2021 - 23:23) писал:

А её ещё и мыть придётся...

Это пиздец... Вымыть мясорубку!

[Портвейн333]

борода (26 August 2021 - 23:27) писал:

Это пиздец... Вымыть мясорубку

Еботни часа на три.

[Рыбный Вопрос]

Странный ты, Портвейн, однако.

[борода]

Портвейн333 (27 August 2021 - 00:49) писал:

Еботни часа на три.

Максимум пять минут.если конечно мыть руками

[tetris]

Когда нам с пацанами было по 12-13 лет был у нас во дворе один парниша - патологический пиздун. И спорщик к тому же.
Ты с ним нормально разговариваешь, и он вроде тоже и вдруг он начинает затирать какую-то дичь. И сцуко, еще и спорит, доказывает упрямо.
Забавный был товарищ. Заебывал только периодически.
У нас был такой развлекон - когда было совсем скучно и нечего было делать, то кто-нибудь говорил: "А пойдемте Гоше пиздюлей дадим?" И все такие: "Да!!!"
И вот мы шли к Гоше, звали его гулять. Он выходил. И теперь от нас требовалось вывести его на спор, он тогда мог в запале и нагрубить. И тогда сразу получал в пачку))
Он еще и довольно здоровый был, хоть и неуклюжий))
Вот такой вот флешбэк)

[Pororo]

tetris (27 August 2021 - 14:05) писал:

Когда нам с пацанами было по 12-13 лет был у нас во дворе один парниша - патологический пиздун.
Вот такой вот флешбэк)

Судя по теме топика в итоге вы его пожарили и сожрали...
Какие мерзкие дети...

[Портвейн333]

tetris (27 August 2021 - 14:05) писал:

Когда нам с пацанами было по 12-13 лет
_________________________________________________
А пойдемте Гоше пиздюлей дадим? И все такие: Да;
__________________________________
И тогда сразу получал в пачку))
________________________
Вот такой вот флешбэк)

Прочёл и задался вопросом: А было ли у тебя детство?

[Сухарь]

Удивился сегодня.
Хотел купить и пожрать кабачков, но обычные: самые дешёвые бедно-зелёные были уже перезрелые, желтоватые, с крупными семечками, которые хрен прожуёшь.
Зато были которых раньше совсем не видел, причём молоденькие: ярко-жёлтые.
И стоили всего на 10 рублей дороже. Обычные - 55, эти - 65.
Пожарил ровно так же: около сантиметра толщиной кружочки, ни каких приправ кроме соли, ни каких добавлений сверху.
Сначала показалось, что что то горчит. Потом понял, что - кабачки. Засомневался о пригодности даже...
Но не остановился. И по мере поедания (в основном в качестве закуски) очень проникся.
Вкус насыщенно-сочный с яркой нотой то ли хинина, то ли горького миндаля. Реально интересный, приятный и завораживающий.
Что это было? Никогда жёлтых кабачков не видел и не пробовал.

Постскриптум: употреблял под Беленькую.

Сообщение отредактировал Сухарь: 28 August 2021 - 21:22

[хрыщ]

Портвейн333 (26 August 2021 - 13:48) писал:

У меня мясорубки нет, а ножом рубить слишком долго.

у тебя и пингвины над невой летают
в чом праблемы с фаршем ?
береш куриное либо индюшье филе напиздячиваешь туда специй лука и хуйвопойми чего.
можно иной сорт мяса
все в мясорубку либо блендер
вот тебе фарш блядь
бери да юзай

пы сы сегодня сожрал чебурек за 40 руб

[Портвейн333]

хрыщ (28 August 2021 - 21:55) писал:

все в мясорубку либо блендер
вот тебе фарш блядь

Нет мясорубки у меня.
У меня нет мясорубки.
А блендера я никогда и не видел.

[Прохожий]

Портвейн333 (29 August 2021 - 00:20) писал:

Нет мясорубки у меня.
У меня нет мясорубки.
А блендера я никогда и не видел.

Тогда попячься

[борода]

Прохожий (29 August 2021 - 00:47) писал:

Тогда попячься

А лучше ебанись!)))

[Pororo]

Для людей из паралельной вселенной(той где не изобрели мясорубку):
Берем шиле индейки или курицы, рубим кубиком, кидаем на сковоролку, добавляем соус терияки, сушеный имбить и 2 зубчика рубленного чеснока, жарим 3 минуты на сильном огне, добавляем пачку стручковой фасоли, и жарим еже 5 минут.
Приятного апетита!

[Сухарь]

Мой желудок такое не осилит, но всё равно интересно: что, реально трёх минут жарки плюс пяти минут варки достаточно для готовности филе индейки?

[Pororo]

Сухарь (29 August 2021 - 14:25) писал:

Мой желудок такое не осилит, но всё равно интересно: что, реально трёх минут жарки плюс пяти минут варки достаточно для готовности филе индейки?

Если кинуть на раскаленную сковородку в доброй порцией масла то вполне достаточно, просто кубик делаем не гиганский а 1,5-2 см и все за 7-10 минут прожаривается

Сообщение отредактировал Pororo: 29 August 2021 - 15:09

[Прохожий]

Если речь идёт о "покрошить курицу", очень уважаю китайский рецепт - курица гунбао.
Кура крошится кубиками и минут 20-30 замариновывается в соусе (соевый, добавить мёд и воду).
На сковородке обжаривается мелко покрошенный чеснок и по желанию имбирь, потом туда же закидывается и обжаривается курица.
Когда курятина обжарится до корочки - закидываем туда же покрошенные кубиками красный сладкий перец, огурец и арахис, немного тушим на медленном огне.
Потом добавляем соус (то, в чём мариновали, добавив чуток крахмала для загустения), по желанию паприку и острый красный перец, тушим ещё немного до загустения соуса.
Таким же образом можно приготовить индейку или свинину (только свинину тогда лучше резать не кубиками, а достаточно тонкими полосками).
Рецепт на любителя, не только лишь фсем нравится сладковатый вкус, характерный, чтоп не спиздеть, для сычуаньской кухни. Да и арахис едят тоже отнюдь не фсе.

[борода]

Pororo (29 August 2021 - 15:08) писал:

Если кинуть на раскаленную сковородку в доброй порцией масла то вполне достаточно, просто кубик делаем не гиганский а 1,5-2 см и все за 7-10 минут прожаривается

Мдя?А потом мыть сковороду, нож( которым рубили чеснок,резали индейку а может два разных ножа) ))
Дальше вообще пиздец!- лопатка которой всё перемешиваем в сковороде, тарелка из которой едим, вилка которой едим, стакан ( стопка ) из которой пьем! - кто мыть будет?
Это часов 5-7.)))

[Портвейн333]

Тарелка нахуя? Чего в ресторане что-ли? С французским королём что-ли?

[tetris]

Китайщина одна из самых вкусных штук в мире. Сухарь не бойся, курицу или свинину режут тонкой соломкой и мясо прожаривается за пару-тройку минут. Только сковорода должна быть хорошенько прогретая, до дыма от масла и не сухая.
Потом добавишь овощи, соусы, еще пожаришь пару минут и мясо гарантированно дойдет до температуры 100°С.
К слову, у свинины минимальная температура готовности мяса - 67° если не изменяет память. У курицы вроде около 70°.
Т.е. в рецептах приведенных выше, все сделано с запасом по безопасности.