Сообщений в теме: 218

[LEXUS]

Predsedatel (24 October 2018 - 08:48) писал:

Так вот, никого не бесит, что в 99% бургерных сабж делают в форме кагбэ правильного или почти правильного цилиндра? По мере пожирания оного скользкая начинка начинает съезжать в разные стороны из под придерживаемых руками булок, и надо изъебнуться, чтобы это фсе не развалилось, но чаще фсего это нийуха не получается. Хорошо еще, если дают перчатки как в блэкстаре и краснодарском парне.

Так это когда-то может и было едой. А счас извращение . (перчатки , для еды , пипец же , как с токсическим бактериальным оружием)
Меня вообще удивляет , как можно навалить кучу травы на/в булку , даже с мясом .
И вообще , как ленивый - мне лень разьзявливать ипальник что бы что-то кусить, будь это вкусным и полезным .
Людям скучно , от скуки рождаются всякие извращенные развлечения .
Но трава и булка - мегапиздец-пургер.

Сообщение отредактировал LEXUS: 24 October 2018 - 17:31

[jr13]

Predsedatel (24 October 2018 - 08:48) писал:

П.С.2 "Бургерная ересь" как-то получче звучит)

Ты не прочувствовал этимологию)) Попробуй скормить заголовок ветки гуглу)

[Kotis]

По гуглу на первом месте какая-то дзен-бургерная.
Недобургерная?

[jr13]

Kotis (24 October 2018 - 19:22) писал:

По гуглу на первом месте какая-то дзен-бургерная.

Это разве что с вариантом от Председателя)

[Kotis]

Булки и котлеты прикладывать к больным местам)

[Predsedatel]

jr13 (24 October 2018 - 18:34) писал:

Попробуй скормить заголовок ветки гуглу)

Бюргерская ересь? Оскорбление чуйвств верющих?)

[Kotis]

Predsedatel (24 October 2018 - 22:30) писал:

Бюргерская ересь? Оскорбление чуйвств верющих?)

Ага, тоже видел.)

[nickolas]

Бургеры из фаст фуда не еда, а сплошная пищевая добавка. Я не удивлюсь что там бумага вместо котлет. Накидаются такими котлетами и потом мутантами становятся

Сообщение отредактировал nickolas: 26 October 2018 - 21:07

[Comedian]

bambrs (18 October 2018 - 21:07) писал:

З.ы. Котлета в бургере примерно 150 граммов (плюс-минус). Если она из мяса (говядины), то это 60-80 рублей. Плюс булка, плюс салат листовой и помидоры с огурцами, плюс соус (иногда дорогой соус). В ресторане к бургерам подают ещё салатик Коул Слоу и картоху с чесночком. Поэтому, цена в 400-500 рублей вполне обоснована.
З.з.ы. А иногда вместо булки (по желанию клиента) подают листы салата Айсберг (например). Айсберг подороже булки будет.
Я это не ем потому, что не люблю бургеры, но (повторюсь) цена в 300-400-500 (разные бывают) рублей вполне оправдана. А разница цен идёт в зависимости от размеров самого бургера.

Ну и ко всему тому в бургере закладывают частичку аренды, коммуналки, зарплаты и прочего

[Comedian]

tetris (22 October 2018 - 18:55) писал:

Вот вы лучше скажите... Где купить пристойную булочку для гамбургера? Чтобы была воздушная, в меру сладкая и не разваливалась на куски от малейшего нажатия.
Иногда нужно сделать бургеры на углях, во время пикника, а нормальную булку не найти.
Раньше мне нравились булочки из Окея (не идеал конечно, но подходят для большинства целей). Сейчас их там не продают.

Мы Вun Boys заказываем, вбей в гуггл где купить их в спб, тебе ссыли дадут, там выберешь кто тебе удобнее. Мы когда собираем народ смотреть футб например, ассиста иль чирлидерша заказывают. Причем там всякие булки. И большие и маленькие и с кунжутом и без. Нас устраивает и вкус и тд, народ приходящий тоже

[дохлый конец]

как можно есть эту гадость?

[vivatspb]

Я не ем.
Честно.
Только если раз в полгода и то если испытываешь сильнейшее чувство голода.
Наверное, надо пересмотреть еще раз некоторые сериалы, типа "Как я встетил вашу маму", " Отчаянные домохозяйки", где есть моменты про гамбургеры.
Вернее , где истово поют оду гамбургерам, и показывают посещения гамбургерных ресторанов, когда счастдивая семья, сидит в заведении, держась двумя руками за гигантскую круглую булку, напоминающую по размерам колесо от Форда средних размеров,иногда делая попытки , что то откусить от нее. Гарнир , естественно, тоже очень разнообразен, жареный картофель ( иногда просто привычными ломтиками, иногда ломтиками "Айдахо". Что бы покушать картофеля, приходится ложить это невебенный по размерам батон, на тарелку - освободить руки, так сказать .
Все это запивается диетической колой, и называется - "Счастье" (127 серия "Отчаянных домохозяек" где единственный вызывающий симпатию персонаж , сидит с ебнутой на фсю голову супругой и отпрыском)
Я терпимо отношусь к национальным обычаям других стран, если они далеко.
Просто утоление голода фаст- фудом, имеет очевидно некие романтические корни, с момента прихода свободы вместе с макдональдом, и некоторые этим очарованыдо сих пор.
Кстати , кухня американская очень разнообразна и не упирается в одну котлету неизвестного происхождения с булкой. Что бы это понять достаточно посмотреть минут 10 кое какие телепередачи типа "кухня с Джейми Оливером", или "О вкусной и здоровой пище в Омерике"

Сообщение отредактировал vivatspb: 20 February 2019 - 13:15

[Kotis]

Виват, согласен.

Вообще говоря, есть бургерные, так сказать, "для народа", а есть и "илитные".
Вот вторые, где бутер по цене, как "для народа" шесть штук, наверное, и стоит посещать.

[vivatspb]

"Не надо делать из еды культа", говорил Остап Бендер, отбирая огурец у Паниковского.
Ну просто, может непонимание.
Но по поводу получения неземного удовольствия , когда булочка, из особого проса, скользит по пищеводу - не согласен

Сообщение отредактировал vivatspb: 20 February 2019 - 14:30

[Прохожий]

vivatspb (20 February 2019 - 14:27) писал:

Но по поводу получения неземного удовольствия , когда булочка, из особого проса, скользит по пищеводу - не согласен

Ну это то же самое, что ебать "илитных" за 10 000 )))
Удовольствие не столько от булочки, сколько от понтов, что ты можешь себе это позволить.

[борода]

Хуйню типа гамбургеров и дошираков ем несколько раз в год.. в походах..В первый день.. когда после 6-8 часов в дороге лень готовить что то и приходица есть " елитную пищщу" припасенную заранее))

[PeRsOn]

Дошик, кстати, не плохо от похмелья спасет. Но это если лениво и совсем уж тяжело. А так рекомендую шурпу. Прям таки лечебная.

Сообщение отредактировал PeRsOn: 20 February 2019 - 16:58

[Don Pedro]

vivatspb, Джейми Оливер меньше всего рассказывает о омерикосовской жрачке, в приоритете средиземноморская кухня
Сам уже и не припомню когда ел гамбургер, наверное лет семь назад.
Если голоден и приперло съем банан или творог

Сообщение отредактировал Don Pedro: 20 February 2019 - 17:23

[vivatspb]

Да он про все рассказывает.
И про сицилийскую, и про ирландскую.
Да и не одним Оливером, так сказать. На 22 канале ( Фуд Нетворк), круглосуточно про жрачку показывают, готовку и закусочные
Но там естественно не про то, как ложить катлету между двух половинок булки
Если чуть посерьезней, там нехило так обрабатывают куски свинки или птички, прежде чем положить ее в булочку. Двести пятьдесят специй, приправ, замачивание, томление, выдержка под прессом и т.д. Готовка при при определенной температуре.
И фсе это не для илитных, поскольку , у них это и водители грузовиков и реднекки могут отведать где то в Алабаме.. У нас, затрудняюсь, сказать, сколько бы такой пирожок стоил

Сообщение отредактировал vivatspb: 20 February 2019 - 17:57

[Don Pedro]

vivatspb (20 February 2019 - 17:41) писал:

Да он про все рассказывает.
И про сицилийскую, и про ирландскую.
Да и не одним Оливером, так сказать. На 22 канале ( Фуд Нетворк), круглосуточно про жрачку показывают, готовку и закусочные
Но там естественно не про то, как ложить катлету между двух половинок булки
Если чуть посерьезней, там нехило так обрабатывают куски свинки или птички, прежде чем положить ее в булочку. Двести пятьдесят специй, приправ, замачивание, томление, выдержка под прессом и т.д. Готовка при при определенной температуре.
И фсе это не для илитных, поскольку , у них это и водители грузовиков и реднекки могут отведать где то в Алабаме.. У нас, затрудняюсь, сказать, сколько бы такой пирожок стоил

Я в курсе. Я просто сказал о приоритете, а так да, много чего готовит.
Касательно 250 специй, это бред.
Допускаю конечно что вы в состоянии распробовать все 250.
Мне так больше нравится подход Лазерсона, специи только две, соль и черный перец.ну и буквально одна две травки

Сообщение отредактировал Don Pedro: 20 February 2019 - 18:36