Сообщений в теме: 1144

[Comedian]

Osama (27 January 2014 - 20:32) писал:

камрады!!!! купил куренка 2.300 кг, что с ним делать? пока мысль - обсыпать какой нибудь хренью из пакетика и на 2.5 часа в духовку

ЖРАТЬ ХОЧУ УМИРАЮ. ну жрать то есть чего, сижу жру вискарь

а что у тебя есть то еще кроме вискаря куренка и хрени? если ничего то лучший вариант тем паче что голоден ты

Сообщение отредактировал Comedian: 27 January 2014 - 20:55

[Osama]

Comedian (27 January 2014 - 20:55) писал:

Osama (27 January 2014 - 20:32) писал:

камрады!!!! купил куренка 2.300 кг, что с ним делать? пока мысль - обсыпать какой нибудь хренью из пакетика и на 2.5 часа в духовку

ЖРАТЬ ХОЧУ УМИРАЮ. ну жрать то есть чего, сижу жру вискарь

а что у тебя есть то еще кроме вискаря куренка и хрени? если ничего то лучший вариант тем паче что голоден ты

ну короче, голова чеснока, перец (красный стручок) , соль, немного из старых пакетиков прованских трав, оливковое масло, все смешивается, натирается ( gotta rub me the right way) куренка. куренка на смазанную маслом тефлоновую форму и в уже разогретую до 200 (лампочка погасла) духовку, через 10 минут (пока запихивал все в посудомойку) перевел на 175 градусов.

дальше все просто: килограмм на час - вполне себе среднее время готовности.
дальше потеря сознания, т.к. пока эту хуйню творил нажрался. вроде пытался какую то девку склеить по инету, но она оказалаась проблемной.

ща полкуры съел, ничо. один дома хуле.
один дома это не когда ты один дома, а к тебе девицы приезжают, готовят.. один дома, это когда ты даже самую классную девушку ведешь в гостиницу, лишь бы не вторгались к тебе домой..

в этом доме крайний раз мне готовила еду 20летняя негритянка.афроамериканка, где то в марте - апреле.. но как говорил соломон, все минет. а минет она делать не умела..

Сообщение отредактировал Osama: 28 January 2014 - 01:29

[Comedian]

))) ЖЖошь!)

[Osama]

парни, вот грог нормальный , рецепт по Похлебкину

Ингредиенты

1 л (5 стаканов) водки,
1 л (5 стаканов) воды,
200 г (1 стакан) сахара,
50 г (1 пачка) чая


Рецепт приготовления

1. Приготовить сироп:
вскипятить 1 стакан воды,
влить туда 1 стакан 40 градусной водки,
всыпать туда 200 г сахара,
проварить этот сироп в течение 5 мин на слабом огне.
2. Приготовить чефир:
в оставшейся воде (4 стаканах) заварить целую пачку чая (50 г),
дать настояться.
3. Подогреть оставшуюся водку (4 стакана).
4. Всё соединить: сироп, чефир и подогретую водку.

[Osama]

--

Сообщение отредактировал Osama: 28 January 2014 - 18:31

[Detka]

Поможите люди добрые фантазией и опытом плиз.

Кто-чем в выходные блины будет начинять?? Собираюсь все выходные сидеть на блинах и бульоне, а вот начинки - с гулькин нос придумалось... Мясные, рыбные, грибные, курьи... Хочется все ж расширить ассортимент.

[Фанк Соул Браза]

Селедка (бочковая) рубленная с хреном и сметаной.
Яйца перепелиные с дор блю и майонезом, можно и куриные.
С миникотлетами, помидором, лучком и огурцом под сырным соусом, типа биг тейсти))
Творог с зеленым луком, молотым перцем и солью.
Если икра, то самая настоящая - из баклажанов!

[Mikkaimata]

Детка...сугубое ИМХО, - не начиняю, а мажу...для чего в субботу вместе с соседями традиционный рейд в пристреленные фермерские хозяйства за сметаной, ряженкой, настоящим маслом (до кучи - творог, сыр, брынза, соления, мороженая ягода, мясо, птица)....

дочь - икра, спинка лосося тоненькими пластинами...

ну и травяной чай...как-то так...

ты автомобильная? если нет- наверное, есть рынок....

Сообщение отредактировал Mikkaimata: 26 February 2014 - 15:20

[Detka]

Mikkaimata (26 February 2014 - 15:19) писал:

Детка...сугубое ИМХО, - не начиняю, а мажу...для чего в субботу вместе с соседями традиционный рейд в пристреленные фермерские хозяйства за сметаной, ряженкой, настоящим маслом (до кучи - творог, сыр, брынза, соления, мороженая ягода, мясо, птица)....

дочь - икра, спинка лосося тоненькими пластинами...

ну и травяной чай...как-то так...

ты автомобильная? если нет- наверное, есть рынок....

Спасибо, из рыночных молокопродуктов все в планах, да и рынки рядом, в той же Крыше хороший отдел открыли, уже затестила. Намазывалки оно конечно, без них никак нельзя)) Вместо чая у меня в планах бульоны, надо ж как-то чтоб не обожраться в конец))))

Фрик, спасибо, как-то про селедку и баклажановую ваще не подумала, а мои баклажаны ууух как уважают.

Сообщение отредактировал Detka: 26 February 2014 - 15:31

[Comedian]

Дядю то позовешь на блины?

[Фанк Соул Браза]

Detka (26 February 2014 - 15:30) писал:

а мои баклажаны ууух как уважают.

что то не припомню я у тебя баклажанов, плоская и сверху и снизу))

з.ы. за то что ни разу не угостила!

[благовест]

Detka (26 February 2014 - 14:49) писал:

Поможите люди добрые фантазией и опытом плиз.

Кто-чем в выходные блины будет начинять?? Собираюсь все выходные сидеть на блинах и бульоне, а вот начинки - с гулькин нос придумалось... Мясные, рыбные, грибные, курьи... Хочется все ж расширить ассортимент.

Десусик - Пельтцер ты в третьем поколении...
Я правильно понял, что ты меня приглашаешь на блины?
Ты ведь давно поняла, что тут народ на 90% пиздабольчики...а Дядька Благ и есть те самые 10%, которые не наебут...
В общем с тебя блины с меня начинка и напитки. Место и время в личке, не забудь меня к ней подключить...

[Comedian]

Детусик, не артачься! Угости Дядьку Блага блинами и снизойдет на тебя благодать.
Давай те же наконец-то в светлый день масленницы, простите друг- другу обиды, и поймете, что все у вас может быть хорошо!

[Фанк Соул Браза]

пращеное васкрисенье?

[Osama]

ну чо. опять один дома. готовить лень.

глопус-хурмэ. заказал час назад, оплатил по карте на сайте (ну нет у меня стока денег наличкой), доставка по расписанию - 21-22. я в радиусе бесплатной доставки - 250 руплей сэкономил.
ну короче заказал мантов и суши.

это так сказать анонс. один дома. жратьт хочецца. по доставке отпишусь.

[Барий]

Всем привет! Обычно покупаю большую форель. Разделываю на порционные куски и замораживаю. В морозилке обычно имеется и овощная заморозка. Ну дык вот. Когда возиться лень беру сковороду с керамическим покрытием, наливаю чуть растительного масла, кладу на сковороду два-три куска форели из морозильника. Немного соли и приправ. Обкладываю рыбу овощной заморозкой, закрываю сковороду крышкой и на малый огонь, примерно на тройку эл.плиты. Через минут 40 всё готово. Ну в крайнем случае час. Вариант конечно не быстрый, но возни минимум.)

[Барий]

Да. И ещё люблю такую весщь. Достать из морозилки лосось. Настрогать. И залить соевым соусом. Потом на ломтик черного хлеба. Просто объеденье. Возможны варианты.

[Бобёр]

Цитата

Да. И ещё люблю такую весщь. Достать из морозилки лосось. Настрогать. И залить соевым соусом. Потом на ломтик черного хлеба. Просто объеденье. Возможны варианты

Рекомендую сходить провериться на наличие в организме различных гадостей- типа глистов и т.п. Вся эта форель непонятно где росла и чем питалась, а все эти личинки в мясе рыбы убиваются только при термической обработке.

[Херлуф]

Бобёр (17 March 2014 - 11:31) писал:

Цитата

Да. И ещё люблю такую весщь. Достать из морозилки лосось. Настрогать. И залить соевым соусом. Потом на ломтик черного хлеба. Просто объеденье. Возможны варианты

Рекомендую сходить провериться на наличие в организме различных гадостей- типа глистов и т.п. Вся эта форель непонятно где росла и чем питалась, а все эти личинки в мясе рыбы убиваются только при термической обработке.

Форель конечно не стОит, ее в прудах выращивают, а крупный лосось - почему бы и нет. Тем более если сам поймал))

[tetris]

Барий (15 March 2014 - 21:24) писал:

Через минут 40 всё готово. Ну в крайнем случае час. Вариант конечно не быстрый, но возни минимум.)

Ты варвар! Лосось такая нежная рыба, а ты её сорок минут... От силы нужно по три минуты с каждой стороны.

Бобёр (17 March 2014 - 11:31) писал:

Цитата

Да. И ещё люблю такую весщь. Достать из морозилки лосось. Настрогать. И залить соевым соусом. Потом на ломтик черного хлеба. Просто объеденье. Возможны варианты

Рекомендую сходить провериться на наличие в организме различных гадостей- типа глистов и т.п. Вся эта форель непонятно где росла и чем питалась, а все эти личинки в мясе рыбы убиваются только при термической обработке.

Добавь сок лимона и можно быть спокойным. Минут двадцать и рыба становится, как вареная и абсолютно безопасная.