Сообщений в теме: 193

[Pchel]

Пабам (21.7.2010, 17:27) писал:

Pchel (21.7.2010, 17:03) писал:

Пора, видимо, начинать писать более подробные отчёты о заведениях.

было бы интересно... по крайней мере если бы хотя бы озвучивал средний чек...
а то заведения называешь которые пафосные и на слуху, а интересно ж почем опиум для народа...

Побывал сегодня в "Шелесте". Чек вышел на 17 000 рублей на 8 человек с вином. Это что-то проясняет?

[drume]

Pchel (22.7.2010, 0:09) писал:

Kanarbaev (21.7.2010, 17:34) писал:

ИМХО Акварель на четверочку (кухню имею в виду), а вот Чехов.... ну удивительно. Я бы 5 поставил. Дородные официантки чего только стоят! А морсик, а домашние пирожки? Да мне все там нравится. Перестань, Пчел!

Если рассматривать ресторацию как искусство, и понимать, что искусство субъективно, то мог бы понять твою точку зрения. Но давай попробуем объективно по "Чехову". Место расположения - крайне неудачное, закоулки Петроградской стороны, трамвайные пути с громыхающими трамваями проходят в непосредственной близости от столиков. Официантки косят под "чеховских" служанок, но их костюмы, наверное, не так часто обновляются и поэтому выглядят замызганными. Расположение столиков тоже неудачное. Перебор. В результате, ощущение тесноты и дискомфорта. Меню стилизовано под "чеховскую" обедню, но сервировка блюд и их качество не соответствует декларируемому. Следует добавить, что ресторан расположен в одном помещении со стоматологической клиникой, что не способствует ни улучшению аппетита, ни пищеварению...

Впрочем, могу продолжить, но зачем? Давай вместе сходим в "Чехов", возьмём независимого арбитра с форума и всё объективно опишем. Почему нет? Заодно и выпьем...

блин.. такая пьянка пошла.. наконец-то на омуре можно совместно пройтись по забегаловкам и отчетец чиркануть)) заметьте, культурнее чем пойти толпой в баню, поменяться много раз, а потом от стыда на неделю выпасть из коллективного разума))
с удовольствием выступил бы арбитром.. еслиб не ссылка на юга.. пока тут, радуюсь простому отварному язычку, плову и т.д. ) другого ничего норм нет..

Сообщение отредактировал drume: 22 July 2010 - 00:57

[drume]

Pchel (22.7.2010, 0:12) писал:

Пабам (21.7.2010, 17:27) писал:

Pchel (21.7.2010, 17:03) писал:

Пора, видимо, начинать писать более подробные отчёты о заведениях.

было бы интересно... по крайней мере если бы хотя бы озвучивал средний чек...
а то заведения называешь которые пафосные и на слуху, а интересно ж почем опиум для народа...

Побывал сегодня в "Шелесте". Чек вышел на 17 000 рублей на 8 человек с вином. Это что-то проясняет?

вообще 2000 на человека с вином в питере тока косвено должно быть неплохо (опять же сколько и что есть/пить), хотя могут все изгадить и такой совок втюхать еще за большие деньги, поразвернутее что ли, что заказывали, что стоит попробовать, что вообще не стоит, ка приготовлено, подано и т.д. интерьеры, обслуга, сервировка, звук .. вообще для себя.. стандартный набор, который пробуется независимо от цены... тк навороты нах не нужны(когда в блюде больше трех-четырех ингридиентов).. стейк из мраморной говядины, если восточная кухня шашлык из баранины.. смотрим как подается если есть запеченый хлеб и какой.. пасты.. из пятерки бодяжат или италией балуют.. суши отдельная песня.. и т.д и тп.. чтоб за один раз все понято стало..мож поподробней отчеты или стандарт какой типа здешних ттх и т.д.. как у гиляровского в москве и москвичах.. )) после него до сих пор слово кулебяка в мозгу вызывает ощущения чего-то божественно вкусного, большого, теплого..

[Ded]

drume (22.7.2010, 0:52) писал:

блин.. такая пьянка пошла.. наконец-то на омуре можно совместно пройтись по забегаловкам и отчетец чиркануть)) заметьте, культурнее чем пойти толпой в баню, поменяться много раз...

канец цытаты

а можно вапрос - много раз поменяцца в бане можно чем?

мочалками? вениками? простынями? тапочками? шайками? мылом? бабами?

[Pchel]

Kanarbaev (21.7.2010, 17:34) писал:

Pchel (21.7.2010, 17:03) писал:

К хорошим ресторанам Петербурга, безусловно, следует отнести такие заведения как "Достоевский" и "Акварель". А вот ресторан "Чехов" на Петроградской стороне - полный ацтой. Пора, видимо, начинать писать более подробные отчёты о заведениях. Тема, судя по всему интересная и полезная. Сегодня иду в "Шелест", с меня аТТчот!

ИМХО Акварель на четверочку (кухню имею в виду).

Зато у "Акварели" есть одна изюминка, которая выделяет этот ресторан и меня, например, очень сильно притягивает. Если расположиться на плавучих понтонах, скажем, с УБВ, то мимо тебя будут проплывать метеоры, направляющиеся в Петродворец. Причём, не проноситься, а именно проплывать. Очень красивое зрелище. А от этих метеоров образуются небольшие волны, которые слегка раскачивают понтон. Создаётся очень романтичная, пикантная и стильная атмосфера, распологающая к тому, чтобы отправиться с УБВ куда следует...

[Дор]

Так сказать по горячим следам, вчера случайно зарулил в кафе "Суздальское озеро" на Выборгском шоссе на стороне озерков. Неприметное абсолютно заведение, одна часть выходит на шоссе, другая на сторону озера. Ну так вот, это лучший шашлык который я ел в кабаках, во рту просто тает!!! Ценник на троих с алкашкой 1700 р)))) Пятый проверь, ты спец по шашлыкам.

[DutchPorn]

Дор (22.7.2010, 13:18) писал:

Так сказать по горячим следам, вчера случайно зарулил в кафе "Суздальское озеро" на Выборгском шоссе на стороне озерков. Неприметное абсолютно заведение, одна часть выходит на шоссе, другая на сторону озера. Ну так вот, это лучший шашлык который я ел в кабаках, во рту просто тает!!! Ценник на троих с алкашкой 1700 р)))) Пятый проверь, ты спец по шашлыкам.

О.. прям напротив озеров? Заеду поужинаю там..

Шашлыки - вообще особый разговор..

В городе очень много мест с шашлыками, но таких куда хочется вернуться мне - всего 2.

1) Хачапурная на Добролюбова.
2) Восточный уголок.

Есть ещё очень много кафешек, забегаловок, летних кафе.. Но всё не то..

Я уже просто понял, что только сам сделаешь то, что надо... Жаль, что ты всё ещё не попробовал((

[Прохожий]

5ятый (22.7.2010, 13:45) писал:

2) Восточный уголок.

А это где?

[DutchPorn]

Прохожий (22.7.2010, 14:28) писал:

5ятый (22.7.2010, 13:45) писал:

2) Восточный уголок.

А это где?

угол гороховой и фонтанки.



имхо, гениально нарисовал.. сижу и восхищаюсь собой...

[Ветерок]

Не знаю, как сейчас, но столик в восточном уголке еще зимой нужно было заказывать заранее.
Кухня неплоха. Ценнег не радовал.Воттка заряжена)
Позиционируют, что продукты привозят откуда-то с собственных ферм южных. Цыпленок-табака был правильный.

Сообщение отредактировал Ветерок: 22 July 2010 - 15:16

[Дор]

5ятый (22.7.2010, 13:45) писал:

Дор (22.7.2010, 13:18) писал:

Так сказать по горячим следам, вчера случайно зарулил в кафе "Суздальское озеро" на Выборгском шоссе на стороне озерков. Неприметное абсолютно заведение, одна часть выходит на шоссе, другая на сторону озера. Ну так вот, это лучший шашлык который я ел в кабаках, во рту просто тает!!! Ценник на троих с алкашкой 1700 р)))) Пятый проверь, ты спец по шашлыкам.

О.. прям напротив озеров? Заеду поужинаю там..

Выборгское шоссе 22 корп. 2. Повторяю что это захудалое кафе с деревянными лавками, категорически не рекомендуется к посещению товарищами типа Пчела))))))

[FIK]

В последнее время подсел на "Невскую жемчужину", что находиться на Обуховской обороне.

[DutchPorn]

FIK (22.7.2010, 15:34) писал:

В последнее время подсел на "Невскую жемчужину", что находиться на Обуховской обороне.

Невская Жемчужина = Восточный Уголок.

Овощи действительно привозные... По мясу не знаю..

Прайс - около 2-2.5к на двоих с водкой..

[Глобус]

Pchel (22.7.2010, 0:09) писал:

Kanarbaev (21.7.2010, 17:34) писал:

ИМХО Акварель на четверочку (кухню имею в виду), а вот Чехов.... ну удивительно. Я бы 5 поставил. Дородные официантки чего только стоят! А морсик, а домашние пирожки? Да мне все там нравится. Перестань, Пчел!

Если рассматривать ресторацию как искусство, и понимать, что искусство субъективно, то мог бы понять твою точку зрения. Но давай попробуем объективно по "Чехову". Место расположения - крайне неудачное, закоулки Петроградской стороны, трамвайные пути с громыхающими трамваями проходят в непосредственной близости от столиков. Официантки косят под "чеховских" служанок, но их костюмы, наверное, не так часто обновляются и поэтому выглядят замызганными. Расположение столиков тоже неудачное. Перебор. В результате, ощущение тесноты и дискомфорта. Меню стилизовано под "чеховскую" обедню, но сервировка блюд и их качество не соответствует декларируемому. Следует добавить, что ресторан расположен в одном помещении со стоматологической клиникой, что не способствует ни улучшению аппетита, ни пищеварению...

Впрочем, могу продолжить, но зачем? Давай вместе сходим в "Чехов", возьмём независимого арбитра с форума и всё объективно опишем. Почему нет? Заодно и выпьем...

у я надеюсь про топк стартера не забудут.

По теме столовался на базе на реке Нарова граница с эстонией базу не назову ибо палево.
Очень бюджетно лещ холодного копчения прост сказка.

[Ветерок]

Мля...чо все такие пафосные?
тупо пожрать вечером негде без закидонов? с нормально-домашней кухней??

[Ветерок]

Глобус (22.7.2010, 16:28) писал:

По теме столовался на базе на реке Нарова граница с эстонией базу не назову ибо палево.

да там только омут и рулит.

[Линкс]

Было одно хорошее место, жаль что его уже нет! Кафе домашней кухни "Умка" на Московском пр. 7. Частенько сам захаживал и многие ходоки его знают!

[DutchPorn]

Ветерок (22.7.2010, 16:33) писал:

Мля...чо все такие пафосные?
тупо пожрать вечером негде без закидонов? с нормально-домашней кухней??

Малый 56 на Ваське.. Летнее кафе во дворе рядом с мойкой.. Шашлык вполне.. Бакалажаны с сыром.. В 250-300 р с минералкой..

[meduzer]

5ятый (22.7.2010, 17:32) писал:

Ветерок (22.7.2010, 16:33) писал:

Мля...чо все такие пафосные?
тупо пожрать вечером негде без закидонов? с нормально-домашней кухней??

Малый 56 на Ваське.. Летнее кафе во дворе рядом с мойкой.. Шашлык вполне.. Бакалажаны с сыром.. В 250-300 р с минералкой..

Очень неплохой шашлык "кухня у Гагика", начало Лермонтовского пр. И в целом уютно и вкусно.

[DutchPorn]

meduzer (22.7.2010, 17:41) писал:

5ятый (22.7.2010, 17:32) писал:

Ветерок (22.7.2010, 16:33) писал:

Мля...чо все такие пафосные?
тупо пожрать вечером негде без закидонов? с нормально-домашней кухней??

Малый 56 на Ваське.. Летнее кафе во дворе рядом с мойкой.. Шашлык вполне.. Бакалажаны с сыром.. В 250-300 р с минералкой..

Очень неплохой шашлык "кухня у Гагика", начало Лермонтовского пр. И в целом уютно и вкусно.

согласен, но ничего особенного, поэтому и не пойду туда ещё.. шашлычных в городе - ................