1
Кстати, хозяевами заведения являются те же частные лица, что владеют рестораном "Причал", который находится так же в Комарово. Казалось бы, профессионалы и должны занть толк в ресторанном бизнесе. Однако...
Припёрлись мы туда своей компанией днём. Никто нас не встретил, поэтому, мы сами пошатались по помещениям ресторана, сами начали выбирать себе место и сдвигать столики в соответствии со своими представлениями об отдыхе в ресторане. Ахтунг! Потом уже, я понял, что в момент нашего захода в ресторане отсутствовал администратор, а официантки прикрыть его отсутствие не сумели. Ресторан обладает собственной парковкой, на которой работает спецгастарбайтер, который помогает припарковать авто. Официантки явно не проходили никакого кастинга или отбора, набирали всех подряд. Небольшой ахтунг!
Местечко мы себе выбрали суперное! Под тентом, в тенёчке с видом на Финский залив и детский городок, который потряс меня своей повышенной опасностью для детей. Будете в ресторане с детьми, ни в коем случае не оставляйте детей одних в детском городке. Хоть и в непосредственной близости от столиков, но добежать не успеете. И пробовать не советую.
А далее началось. Представьте себе начинающего горнолыжника, стоящего на склоне горы Куршевеля, в самой модной экипировке, но совершенно не умеющего кататься на лыжах. Это ведь смешно, не так ли? Именно такое впечатление производят потуги ресторана "Макрель" скорчить из себя пафосное заведение с культовым оттенком.
Настольные салфетки отсутствуют напрочь. Посуда пафосная и с намёком на шик, но подаваемые бокалы никак не соответствуют напиткам, которые в них наливаются. Получается смешно.
Меня впечатляет. Чего там только нет...Карпаччо из оленины, Кокот из белых грибов, Стейк из говяжьей вырезки с каммембертом, цуккини гриль и соусом блю-чиз, Фасоль Романо со специями и сливочным маслом, Моллю Плезир» из чёрного или белого шоколада.
Однако, очень быстро стало понятно, что "король-то голый"! Это только в сказках лягушка может в одночасье превратиться в царевну. А тут, если урюк и примерит на себя Brioni, то его урюк всё равно будет проглядываться.
Помидорки надо бы покупать на рынке или завозить спецрейсами из Азербайджана или Таджикистана. Турецкими томатами из "Пятёрочки" нас вряд ли можно удивить. Лучок и зелень тоже бы надо покупать в супермаркетах, где всё уже обветрилось и пожухло. Если уж подаёшь Моцареллу, то, наверное, надо бы озаботиться поставками настоящей итальянской, а уж никак не Гатчинского молзавода.
Если шашлыки из свинины и телятины были довольно сносными, то баранина никакой критики не выдерживает. Жёсткая, не отмоченная, соус из ларька, лук не приготовлен. Полный ацтой.
Зато уха из стерляди и камбалы была вполне прилична по качеству и по вкусу. Но водку мы не употребляли, поэтому и ухой по-настоящему не насладились.
Детская комната в ресторане наличествует, но уж больно она мала. На 2-3 ребёнка максимум. С детьми в детской комнате пришлось заниматься самому, поскольку воспитатель куда-то делась. Ахтунг! Игрушки, мультики - всё это есть и даже есть свой отдельный детский туалет, но ...он был закрыт, а спросить не у кого. Пришлось детишкам писать в свои труселя да памперсы. Ахтунг!
Ресторан по площади большой, пространства много, и на воздухе, и под крышей. Анонсирована концертная программа с живой музыкой каждый вечер, но мы были днём и поэтому не смогли насладиться, хотя, наверное, и концертная программа тоже для урюков. Впрочем, судить не будем, поскольку не видели и не слышали.
И наконец, апофеоз. Счёт вышел в 19 000 рублей на семь человек, но с шампанским, вином и коньяком. Блядь!!! Кредитные карточки ресторан не принимает!!! Ресторан работает в чёрном нале. И, действительно, как вы себе представляете урюка, который оперируем кредитными карточками? Человек, который нас пригласил не знал от стыда, куда ему деться. Пришлось шариться по карманам и отслюнявливать грязные, липкие денежные купюры прямо за обеденным столом. Полный ацтой и жестокий Ахтунг!
Вы думаете, что всё так плохо? Нет, не всё...
Сообщение отредактировал Pchel: 02 August 2010 - 02:03
))))
