Сообщений в теме: 104

[Pchel]

Заведение находится на Большом проспекте Петроградской стороны, д.84.
Пожалуй, лучший ресторан авторской кухни в Петербурге.
Кто-нибудь юзал? Есть мнения?

Шеф-повар ресторана Евгений Ключников.

" - Я считаю, мне повезло.
Мне довелось поработать со знаменитыми шеф-поварами!
У них было чему учиться, было что перенимать,
было за чем подсматривать!
Но главное, чему я научился у них- это трепетное
отношение к продуктам и гордость за свою профессию.
Глядя на них, я понял, что шеф-повар лучшего ресторана-
это большое достижение, огромный труд и это то,
чем нужно гордиться!
Я уже горжусь нашим рестораном,
нашим коллективом и нашими гостями...
Но главная цель еще впереди!
И я до нее доберусь!"

[Krot]

так ты там был или это из рекламы:

[ASV1205]

сумма чека?

[Дор]

Пиздачее Мамалыги нет не куя))))))

[Чпок]

Да, юзал, отличный ресторан если не думать о счете

К слову за соседним столиком сидел Пиотровский, а еще за соседним Зингаревич

Особености:
кто по устрицам - тому туда, реально выбор разных, отличная подача, наверное лучшая в городе
стоимость от 190 р/шт., в принципе как раз по устрицам приемлемо

Рыбу не пробовал, но должно быть отлично

Отдельная комнатка с хамоном и колбасками и такая же отдельная с сыром
можно зайти и туда и сюда, посмотреть и выбрать
Вино дорогое, но политика наших ресторанов пока к сожалению такая
Кстати, недорогое по стаканам вполне очень даже, чтобы не тратится на бутылку
Порции по мясным блюдам небольшие, поэтому надо быть к этому готовым

Очень приветливый персонал, все объясняют и рассказывают, реально тратят на тебя столько времени сколько надо, не спешат быстрее от тебя съебаца к следующим клиентам

Кстати, кто выебет симпатичную администраторшу, тому приз. Охуенная просто, раньше работала в Мамалыге

Вот так вкратце, если чо могу поподробнее

[valdemar33]

Ресторан отличный. о сумме чека сказать не могу - угощали.
Мы весь вечер ели морепродукты: устрицы, вкус и свежесть ничем не хуже,чем на средиземноморском побережье,
потом крабы и рыба. все свежее, вкусное, и самое главное, продукты по вкусу ничем не хуже, чем за бугром.
Для любителей испанской кухни есть хамоная комната, в ней огромный выбор.
интерьер сделан с изыском, приятно когда у тебя под ногами рыбки плавают. обслуживание - на высоте.
так что 5-естественно!

[MAZILA]

сумма чека важна))) а то заебался платить по пятерке на рыло...
ПС: мамалыга это кафе.....был приемлимым первые три месяца после открытия потом как обычно съехал....все невкусно...

["АГ"]

морская еда после определенных поездок.. в питере перестала интересовать.. чего и всем советую
чем устрицы жрать по 5$\шт.. маразм
за такие деньги.. мешок принесут)))) каких хош
по поводу Пиатровского и то что он сидел за соседнем столиком... и чего? это чего показатель? мне теперь пойти ботинки как у него купить?.. принципиально в этот жидовский разводняк не пойду..

[Pchel]

Такс.
Оказывается я не одинок в посещении питерской ресторации класса "luxury".

Входную дверь в ресторан "Langust" открывает, как и положено, швейцар. В дешёвых и "неправильных" ресторанах это делают охранники-мордовороты, один вид которых сразу напрочь убивает аппетит. Langustu - 5 баллов.

Помещения ресторана расположены на 5 и 6-ом этажах. Соответственно приходится подниматься на лифте. Впрочем никаких трудностей это не доставляет. Наоборот, создаёт некую паузу предвкушения. На выходе из лифта нас встретила приветливая девушка, хотя и не очень общительная. Это был метрдотель. Впрочем, в её функционал и не входит обоятельное общение с посетителями - она должна следить за гардеробщиком и официантами, которые встречают гостей. Гардеробщицей работает тоже симпатичная девушка, даже неловко было передать ей свою увесистую верхнюю одежду. Две официантки уже тут как тут. Проводили нас к заранее зарезервированному столику. Следует заметить, что мы решили всё же выбрать соседний столик и наше пожелание было сразу исполнено. Langustu - 5 баллов.

Сели за столик. Тут же к нам подошла очаровательная сомелье. Миниатюрная блондинка со стрижкой каре, очки в чёрной оправе а-ля "Ксения Собчак". Представилась Юлей. Сказать нечего - настоящий сомелье: обученный, отстажированный,знающий и квалифицированный. Всё объяснила про напитки, предварительно поинтересовавшись тем, что мы собираемся употреблять в пищу. Попытка "срезать" её некоторыми вопросами по части изготовления шампанского или виски не увенчалась успехом. Langustu - 5 баллов.

Пока подавали аперитив мы углубились в изучение меню. Официантки горделиво продекларировали нам, что меню печатается каждый день, исходя из наличия тех или иных морепродуктов. Впечатлило. И тут...опаньки. Оказалось, что некоторых блюд, заявленных в меню в наличии нет. Ахтунг!!!

...to be continued

[Дор]

MAZILA (8.2.2011, 18:55) писал:

ПС: мамалыга это кафе.....был приемлимым первые три месяца после открытия потом как обычно съехал....все невкусно...

Ну тогда сходи в Мансарду на почтамтской.

[wizardofgas]

Итак "Лангуст" Мы с Пчелом договорились заранее что попробуем ВСЕ. Сразу скажу, что ВСЕ не удалось, но то что мы попробовали понравилось.В целом скажу что я бывал во многих ресторанах класса Лангуста, и не ожидал чего либо необычного.Но Лангусту удалось даже нас с Пчелом приятно удивить. Визит вышел приятным, легким и веселым. Но о веселье ниже. To be continued.......

Сообщение отредактировал wizardofgas: 09 February 2011 - 01:13

[Линкс]

Это рыбный ресторан что ли? Ничего не скажу, тк морепродукты не потребляю!)

А про сомелье пишут: Сомелье ресторана Юлия Хайбуллина, удостоенная звания «Лучший сомелье России 2008» лично посещала многие винодельни, а не просто изучала их по книгам и журналам.

wizardofgas (8.2.2011, 23:58) писал:

Итак "Лангуст" Мы с Пчелом договорились заранее что попробуем ВСЕ. Сразу скажу, что ВСЕ не удалось, но то что мы попробовали понравилось.В целом скажу что я бывал во многих ресторанах класса Лангуста, и не ожидал чего либо необычного.Но Лангусту удалось даже нас с Пчелом приятно удивить. Визит вышел приятным, легким и веселым. Но о веселье ниже. To be continued.......

Автор поста клон Пчела или его брат-близнец? Или вы тут на пару откат Ключниковых отрабатываете?

Сообщение отредактировал Линкс: 09 February 2011 - 01:16

[Comedian]

У этих парней в Кениге рест. еще.
Люди говорят приличный

[Pchel]

Интерьер ресторана выполнен в светлых, даже белоснежных тонах.
Обеденные залы жёстко разделены на помещения для курящих и для некурящих.
Кстати, в ассортименте бара ресторана отсутствуют сигареты. Курильщики, имейте в виду.
На наши недоумённые вопросы мы получили конкретный ответ барменов: "Наше заведение за здоровый образ жизни! Там, где у курильщика заканчивается право на никотиновую дозу, там у некурящего возникает право на чистый воздух во время приёма пищи".

Курильщики, не переживайте! Для вас в ресторане есть специальный зал. Травитесь на здоровье. Но помните, что в самом ресторане сигареты вам не продадут. Это правило не распространяется на курение сигар. Впрочем, мы этим правом не воспользовались. Но сигарный столик с гильотиной, сигарными спичками и ассортиментом сигар мы лицезрели. Он там имеется.
Зато, как люди некурящие, мы, естественно, угостились сигареткой в зале для курящих. Langustu - 5 баллов.

Изучение меню в ресторане сопровождается демонстрацией сырья, из которого изготавливаются основные блюда. Пред нашим взором предстала внушительного размера тележка, на которой уютно покоились устрицы, осьминоги, кальмары, мидии, морские гребешки, различные виды рыб.
Полный ЗачОт !!!

Однако, попытка попросить указать нам устрицы "Блюпойнт №4" вызвала острые возражения среди очаровательных официанток. В меню они были, а по факту нет. Ахтунг в Лангусте!

Следует отметить, что весь персонал ресторан стильно одет. Метрдотель, официанты и официантки выглядят безупречно. Белоснежные, накрахмаленные блузки с символикой заведения, стильные переднички, стильный макияж. Сразу видно, что весь персонал подобран на условиях кастинга. Никаких гоблинов и неопрятных нерях. Langustu - 5 баллов.

...to be continued. И возможны фотки, чуть позже.

Comedian (9.2.2011, 0:16) писал:

У этих парней в Кениге рест. еще.
Люди говорят приличный

Он уже закрылся.
Братья решили выходить на федеральный уровень и начали с Питера.
Тяжело им будет и я, лично, в их успех не верю.
Про братьев - чуть позже...

[wizardofgas]

wizardofgas (8.2.2011, 15:58) писал:

IMG_0048.JPGИтак "Лангуст" Мы с Пчелом договорились заранее что попробуем ВСЕ. Сразу скажу, что ВСЕ не удалось, но то что мы попробовали понравилось.В целом скажу что я бывал во многих ресторанах класса Лангуста, и не ожидал чего либо необычного.Но Лангусту удалось даже нас с Пчелом приятно удивить. Визит вышел приятным, легким и веселым. Но о веселье ниже. To be continued.......

Молочный близнец. Пока заочный, но собираемся выйти на новый уровень.

[Pchel]

Линкс (9.2.2011, 0:15) писал:

Автор поста клон Пчела или его брат-близнец? Или вы тут на пару откат Ключниковых отрабатываете?

Это мой клон. И зовут меня Борис! Про это здесь уже писали. Дать ссылку?
В теме про рестораны я уже засветился.

[доброжелатель_]

А фамилия? адрес?)


Ну где продолжение? или еще жуешь? Так поторопитесь ....

Часы не похожи сами знаете на что... отсюда можно сделать вывод) Тем более у него даже тарелки нет)

Крыжку в след раз по-больше ставьте... не видно отражение нормально.... хотя лицо походу закрыл тем, чем фоткал...

Сообщение отредактировал доброжелатель_: 09 February 2011 - 01:35

[Pchel]

Линкс (9.2.2011, 0:15) писал:

Автор поста клон Пчела или его брат-близнец? Или вы тут на пару откат Ключниковых отрабатываете?

Линкс! Ну нахуя ты так откровенно.
Я получил откаты от братьев Ключниковых на всю сумму счёта. А наш товарищ поучаствовал в расходах.
Получается, что я его обул, а ты меня спалил.
Тебе не стыдно? Комрад называется...

[wizardofgas]

Не думаю что вам будет интересно узнать о цене и кто платил. Могу только сказать что было заключено пари на угадывание суммы, которое закончилось вничью.

[Pchel]

доброжелатель_ (9.2.2011, 0:31) писал:

А фамилия? адрес?)
Ну где продолжение? или еще жуешь? Так поторопитесь ....

Не гони картину, начальнег!
Дай прожевать, любезный.