Сообщений в теме: 124

[Axelspb]

+1 к Mathmo за "Небесный дворец" на Большом пр. В.О., раньше было очень неплохое место. "Утка по-пекински" там мне понравилась.

[LordD]

Хорошая сеть аутентичной китайской кухни Нихао - сосредоточена на Невском проспекте - д78, д112 и д160. Еда максимально похожая на ту, которую подают в Пекине. Острая и достаточно специфическая.

[puptz]

LordD (31 August 2014 - 15:36) писал:

Хорошая сеть аутентичной китайской кухни Нихао - сосредоточена на Невском проспекте - д78, д112 и д160. Еда максимально похожая на ту, которую подают в Пекине. Острая и достаточно специфическая.

Ел там, в принципе неплохо, НО!!! Заметил что толи китайцы, толи корейцы/японцы свою еду недоели и свалили(осталось около половины), типа им не понравилось, я так понял. Как-то это выглядило странно - с учетом того, что вроде как азиаты считаются у нас мегавежливыми , а сваливать из ресторана не доев столько хавки крайне невежливо кмк...

[fred]

Хз, азиаты вне дома ведут себя крайне странно. Почему-то во всём мире - в Америке, Англии, Австралии, да даже у нас в РФ видел сборища азиатов в KFC. Любят, падлы, острую курочку. Сорри за офф )))

По теме: утка по-пекински очень сильно может разница - где-то блины пресные, где-то сдобные, как и вся кухня китая от севера к югу, например...гонг-конгская кухня вообще отдельная песня. Если уж углубляться в аутентичность...

Из самых аутентичных азиатских: Пекин на Садовой(угол с Большой Подъяческой улицей) - по Китаю, по Корее - Кореана на Гороховой, где раньше было кафе Фасоль...моё мнение - зэ бэст...

[Барий]

На пересечении наб. Мойки и Гороховой - "Харбин", не понравилось. В "Кореану" иногда хожу на бизнес-ланч. Обычно беру императорский с морепродуктами - супер.

[Mikkaimata]

Шатун нас собирал в неплохом кит ресторане - на углу какой-то из Красноармейских и Измайловского (упомянут в постах выше)...о корейских не очень в Питере знаю, кроме того, что на Мойке, рядом Конюшенным двором - там вечно корейские автобусы стоят, когда едят нейтивы - нас не пускают (меня 2 раза заворачивали)...

[fred]

На Измайловском китайских не так много. Поскольку мой район знаю. Между Красноармейскими там одно ватное заведение есть, где китайско-японская и хуй пойми какая кухня, взяли там рыбу с приятельницей - говно редкостное, даже есть не стали. Пытался позвать повару чтобы ему это скормить, но не повезло, не фартануло.

Про Кореану плюсану - заведение ништяк. Меню вообще сказка. И на удивление съедобные бизнес ланчи, приготовленные не из объедков...)))

Вцелом про корейские рестораны: Мига на Лермонтовском слишком уж аутентичен для белого человека, никому не советую. В других за последнее время нигде не был.

[firefly]

puptz (31 August 2014 - 20:04) писал:

LordD (31 August 2014 - 15:36) писал:

Хорошая сеть аутентичной китайской кухни Нихао - сосредоточена на Невском проспекте - д78, д112 и д160. Еда максимально похожая на ту, которую подают в Пекине. Острая и достаточно специфическая.

Ел там, в принципе неплохо, НО!!! Заметил что толи китайцы, толи корейцы/японцы свою еду недоели и свалили(осталось около половины), типа им не понравилось, я так понял. Как-то это выглядило странно - с учетом того, что вроде как азиаты считаются у нас мегавежливыми , а сваливать из ресторана не доев столько хавки крайне невежливо кмк...

это нормально... в китае они так и едят... в столовых студенческих даже спец. мусорки стоят куда недоеденное вываливают. У них принято заказывать больше чем можешь съесть и это абсолютно нормально

[jr13]

firefly (30 October 2014 - 06:15) писал:

puptz (31 August 2014 - 20:04) писал:

LordD (31 August 2014 - 15:36) писал:

Хорошая сеть аутентичной китайской кухни Нихао - сосредоточена на Невском проспекте - д78, д112 и д160. Еда максимально похожая на ту, которую подают в Пекине. Острая и достаточно специфическая.

Ел там, в принципе неплохо, НО!!! Заметил что толи китайцы, толи корейцы/японцы свою еду недоели и свалили(осталось около половины), типа им не понравилось, я так понял. Как-то это выглядило странно - с учетом того, что вроде как азиаты считаются у нас мегавежливыми , а сваливать из ресторана не доев столько хавки крайне невежливо кмк...

это нормально... в китае они так и едят... в столовых студенческих даже спец. мусорки стоят куда недоеденное вываливают. У них принято заказывать больше чем можешь съесть и это абсолютно нормально

О, на выходных, значит, поел по-китайски) Взял в Нихао на Невском 112 суп нику рамен — тут всё гуд, японская кухня порадовала. А вот на второе угораздило заказать из китайской кухни нехуёвую порцию свинины в кляре под кисло-сладким соусом, даже не заметив значка "на двоих". Может, это и кляр такой, но скорее напоминало адскую сахарную вату жутко приторного вкуса. Кое-как запихнул в себя куска 3-4, а остальное оставил.

[Ирбис]

ресторан Ветер Китая, на Петроградке, сразу за м. Горьковская - шайба стоит в Александровском парке...две вещи хороши: интерьер и обслуживание...интерьеру местами позавидует флагман цивильный китайцев - Тсе Фунг на Рубинштейна....обслуживание тоже приличное...еда - атас, из серии замах на рубль - удар на копейку...битые огурцы превратились в маринованные огуречные шкурки, супы - в кашу по консистенции...мясо - это особая тема - слава богу на утку не замахнулся - говядина в соусе по-гонконгски (если не перепутал): вываренное до невозможности мясо, очевидно пролежало в холодильнике продолжительное время, получив заказ, его достали, порезали облили хз чем по густоте близко к расплавленной карамели и подали...все блюда - очень острые...цены, кстати, гуманные, но это не спасает...

[Дор]

Так чего сейчас из китайского достойно?

[Ирбис]

У каждого своя мерка. По мне - упомянутый Тсе Фунг, утка в дожившем до наших дней Пекине (к сожалению, там только утка). Не плох, на мой вкус, "Ресторан сычуанской кухни" (так и называется) на Нахимова, 20, правда, на любителя острой кухни. Это из последних открытии.

Сообщение отредактировал Ирбис: 12 February 2016 - 17:28

[puptz]

jr13 (27 July 2015 - 21:30) писал:

firefly (30 October 2014 - 06:15) писал:

puptz (31 August 2014 - 20:04) писал:

LordD (31 August 2014 - 15:36) писал:

Хорошая сеть аутентичной китайской кухни Нихао - сосредоточена на Невском проспекте - д78, д112 и д160. Еда максимально похожая на ту, которую подают в Пекине. Острая и достаточно специфическая.

Ел там, в принципе неплохо, НО!!! Заметил что толи китайцы, толи корейцы/японцы свою еду недоели и свалили(осталось около половины), типа им не понравилось, я так понял. Как-то это выглядило странно - с учетом того, что вроде как азиаты считаются у нас мегавежливыми , а сваливать из ресторана не доев столько хавки крайне невежливо кмк...

это нормально... в китае они так и едят... в столовых студенческих даже спец. мусорки стоят куда недоеденное вываливают. У них принято заказывать больше чем можешь съесть и это абсолютно нормально

О, на выходных, значит, поел по-китайски) Взял в Нихао на Невском 112 суп нику рамен — тут всё гуд, японская кухня порадовала. А вот на второе угораздило заказать из китайской кухни нехуёвую порцию свинины в кляре под кисло-сладким соусом, даже не заметив значка "на двоих". Может, это и кляр такой, но скорее напоминало адскую сахарную вату жутко приторного вкуса. Кое-как запихнул в себя куска 3-4, а остальное оставил.

Я тоже это блюдо заказывал)) И ощущения примерно такие же - правда я всё съел(но было тяжко). Вообще после того раза решил, что лучше в китайские рестораны ходить компанией - в начале вроде вкус у многих блюд очень даже неплох, но когда надо съесть целый тазик, а вкус специфический - удовольствия не получаешь...

[Seaman]

Нету у нас ничего в ресторанах от Китая. Также. как и в Китае нету ничего от наших.
Пиво Tsingtao только.
Если бы у нас в ресторанах, подавали тоже. что и в Китае, туда бы никто не ходил.
Так как эту блевотину есть невозможно.
Они способны испортить любое блюдо.
Есть у них 2 варианта приготовления: 1) Жарить все в толстом слое говна, под названием бамбуковое масло. Которое пиздец как воняет. И им воняет весь Китай, потому, что они жарят все на нем. 2) Варить в воде. Просто в воде, даже без соли. (соль даже на столах не найти) и в итоге ешь к примеру рыбу, и такое ощущение, что ешь просто воду. Есть конечно вкусные блюда, но это исключения и без местных их не найти в большом меню.

[vivatspb]

Кстати, кетайцы , оказывается молока не пьют.
И соответственно тако же относятся ко всем молочным продуктам
Потому , что у них генетическая "непереносимость лактозы"
Раньше как то вроде знал об этом, но сильно не задумывался, потому, что похуй.
А тут недавно снова прочитал и сильно удивился, по новой
И только сейчас до меня дошло, почему ни в одном китайском заведении , я не видел в меню- "молочного супа с угрем"

Сообщение отредактировал vivatspb: 16 February 2016 - 17:13

[Leh]

На углу курляндской и старопетергофского "свет востока" вроде называется, очень даже вкусно, ценник не высокий, интерьер ниочем, туристы из Китая бывают часто, особенно в сезон. Официантки - ассорти, Русские, узбечки, китаянки, гномихи, эльфы....
На 7-красноармейской на мой взгляд по всем пунктам хуже. Больше по китайским не знаю, больше по японским знаю.

[Дальний]

По опыту Российского Дальнего Востока.В Хабаровске,Благовещенске,Владивостоке народ ходит в новый китайский ресторан не более 3-х месяцев после открытия.Очень вкусно, потом китайцы привыкают и начинают халтурить и нужно опять искать новый.Китай рядом можно сравнить!

[Дальний]

Leh (16 February 2016 - 20:19) писал:

На углу курляндской и старопетергофского "свет востока" вроде называется, очень даже вкусно, ценник не высокий, интерьер ниочем, туристы из Китая бывают часто, особенно в сезон. Официантки - ассорти, Русские, узбечки, китаянки, гномихи, эльфы....
На 7-красноармейской на мой взгляд по всем пунктам хуже. Больше по китайским не знаю, больше по японским знаю.

Это "правильный " ресторан китайцы там всё лето пасутся.

[Прохожий]

Дальний (17 February 2016 - 01:05) писал:

Это "правильный " ресторан китайцы там всё лето пасутся.

То, что китайцы пасутся - не показатель. В ресторанчике на углу Клинского и Бронницкой тож китайцы толпами - но ничего особо путного там нет.

[sharp]

Закрылся насовсем китайский ресторан "Харбин" на пр. Просвещения 33. Пришлось пиздовать в мексиканский ТекилаБум напротив.