Сообщений в теме: 239

[Прохожий]

Кабардинец (19.11.2012, 19:14) писал:

Это что же - и у каждой утки надо прощения просить? Прикольно!

Да, так и есть - если ты живёшь на Севере и следуешь их традициям.

[Кабардинец]

Прохожий (19.11.2012, 20:16) писал:

Кабардинец (19.11.2012, 19:14) писал:

Это что же - и у каждой утки надо прощения просить? Прикольно!

Да, так и есть - если ты живёшь на Севере и следуешь их традициям.

Да я не спорю... Традиция хорошая, и правильная... Только уж - кто как воспитан. Хотя по уму - раз лишил живое существо жизни - просто ради забавы, а не ради выживания, надо прощения просить...

Хотя ему, мертвому - один хрен от этой просьбы не легче. Что уж поделаешь - Бог сотворил всех тварей земных для удовлетворения потребностей человеческих...

[Кабардинец]

Кстати - раз уж речь про дичь зашла. Под птицу, и зайца тоже (он с белым вином вкуснее), советую - Batar, 2000, Querciabella, Toscana IGT. Очень и очень достойный вариант. Разумеется - тоже сухое вино.

[Кабардинец]

Кабардинец (19.11.2012, 20:23) писал:

Кстати - раз уж речь про дичь зашла. Под птицу, и зайца тоже (он с белым вином вкуснее), советую - Batar, 2000, Querciabella, Toscana IGT. Очень и очень достойный вариант. Разумеется - тоже сухое вино.

Кстати, 2009 года - тоже весьма достойный напиток!!!

[Нормальный]

Прохожий (19.11.2012, 19:28) писал:

Кабардинец (19.11.2012, 17:44) писал:

К кабану - на мой вкус, менее подходит, нежели к лосю.

ХЗ. К тем, кто убивает кабана или лося - больше подходит водка, из всех моих знакомых, кто сам ходил на серьёзного зверя - все эти глупости с виноградом, годом урожая, Италией или Францией (а также с костюмами и галстуками) были глубоко неинтересны ))))

Винные напитки мне нравятся больше водки.

[Кабардинец]

Нормальный (19.11.2012, 21:03) писал:

Прохожий (19.11.2012, 19:28) писал:

Кабардинец (19.11.2012, 17:44) писал:

К кабану - на мой вкус, менее подходит, нежели к лосю.

ХЗ. К тем, кто убивает кабана или лося - больше подходит водка, из всех моих знакомых, кто сам ходил на серьёзного зверя - все эти глупости с виноградом, годом урожая, Италией или Францией (а также с костюмами и галстуками) были глубоко неинтересны ))))

Винные напитки мне нравятся больше водки.

Золотые слова! Джигит, да!!!

И вино гораздо полезнее, нежели водка. Особенно сухое.

[Institoris]

Нормальный (19.11.2012, 21:03) писал:

Винные напитки мне нравятся больше водки.

Тогда просто забей на всю эту марочную кислятину и приобщись к замечательному напитку "Ной Властелин". Вот здесь сразу понятно, за что заплачено. Чего не скажешь про всю эту лирику выше.

[Нормальный]

Institoris (20.11.2012, 2:00) писал:

Нормальный (19.11.2012, 21:03) писал:

Винные напитки мне нравятся больше водки.

Тогда просто забей на всю эту марочную кислятину и приобщись к замечательному напитку "Ной Властелин". Вот здесь сразу понятно, за что заплачено. Чего не скажешь про всю эту лирику выше.

Institoris - я полный лошара в винах - и ничего пока не понял из сказанного - погуглю позже.
И еще раз - я не для бухать, у меня денег дорогим бухать не хватит - я именно выпить вечером за ужином с женой.

[Нормальный]

Institoris (20.11.2012, 2:00) писал:

Тогда просто забей на всю эту марочную кислятину и приобщись к замечательному напитку "Ной Властелин". Вот здесь сразу понятно, за что заплачено. Чего не скажешь про всю эту лирику выше.

Я конечно не разбираюсь но думаю есть получше коньяк - 5 руб. должен быть стартом для хорошего напитка с таким сроком.

Я вообще не могу понять (да и организм не воспринимает) зачем дорогое бухло пить для того чтобы нажраться - смысл всего что вложено в напиток сводить к пьянке - ?????
Жрать коньяк стопками, вино литрами, мешать бухло в коктели - чтоб максимально крышу сняло - нахуя тогда производители выдерживали продукт и доводили его вкусовые качества.

Сообщение отредактировал Нормальный: 20 November 2012 - 10:08

[tetris]

Нормальный (20.11.2012, 10:04) писал:

Я конечно не разбираюсь но думаю есть получше коньяк - 5 руб. должен быть стартом для хорошего напитка с таким сроком.

С коньяками невеселая тема происходит. Если в шотландский виски запрещено законом добавлять спирт, то с коньяками такое прокатывает на ура. Хенесси-шменесси и прочая распиаренная хуета, на которой написано коварное слово "blend" идут на хуй стройными рядами. Бытует мнение, что состав крутанского коньячины с громким именем таков: вода, спирт, карамель, ароматические вещества, 20% коньячные спирты, 0,0001% старых коньячных спиртов(ну, чтобы можно было написать на борту, что в бленде использованы спирты старше ста лет).
Я не пробовал Ной, но может оказаться что он вполне достоен.
Кстати, милезимные бренди и арманьяки, по вкусу ближе к армянскому, чем к известным блендам.

[Кабардинец]

ivanovigor (20.11.2012, 10:26) писал:

Нормальный (20.11.2012, 10:04) писал:

Я конечно не разбираюсь но думаю есть получше коньяк - 5 руб. должен быть стартом для хорошего напитка с таким сроком.

С коньяками невеселая тема происходит. Если в шотландский виски запрещено законом добавлять спирт, то с коньяками такое прокатывает на ура. Хенесси-шменесси и прочая распиаренная хуета, на которой написано коварное слово "blend" идут на хуй стройными рядами. Бытует мнение, что состав крутанского коньячины с громким именем таков: вода, спирт, карамель, ароматические вещества, 20% коньячные спирты, 0,0001% старых коньячных спиртов(ну, чтобы можно было написать на борту, что в бленде использованы спирты старше ста лет).
Я не пробовал Ной, но может оказаться что он вполне достоен.
Кстати, милезимные бренди и арманьяки, по вкусу ближе к армянскому, чем к известным блендам.

К огромаднейшему моему сожалению - с коньяками и бренди творится полная жопа. Напитки, хотя бы на 40-50% состоящие из коньячных спиртов - огромная редкость и стоят очень дорого. Конечно, могу написать пару названий - но стоимость данных напитков начинается от 1 500 евро.... Наверное, кто-то и может себе такое позволить...

[Lyoto]

подскажите знающие: вот я иногда люблю попить "Апсны" и "Лхны", со мной все плохо в смысле вкуса?

[Нормальный]

Кабардинец (20.11.2012, 13:13) писал:

Конечно, могу написать пару названий - но стоимость данных напитков начинается от 1 500 евро.... Наверное, кто-то и может себе такое позволить...

Для развития знаний?

[tetris]

Кабардинец (20.11.2012, 13:13) писал:

К огромаднейшему моему сожалению - с коньяками и бренди творится полная жопа. Напитки, хотя бы на 40-50% состоящие из коньячных спиртов - огромная редкость и стоят очень дорого. Конечно, могу написать пару названий - но стоимость данных напитков начинается от 1 500 евро.... Наверное, кто-то и может себе такое позволить...

Переходи на арманьяк. Отличается от конины, методом перегонки. Также у арманьяка нет четких ограничений по сорту винограда, поэтому пробовать новый всегда интересно, это раз.
Среди напитков из провинции Арманьяк очень много мелизимных сортов, я бы даже сказал - их большинство. Это два.
Ну и цена... Например мелизим 1975год - 8000руб.
Сортов много, советовать определенные бутылки не стану (лопата дана, направление показано)))
.
.
PS Сейчас посмотрел - арманьяк 1917 года около ста тысяч рублей. Почти сто лет напитку. Ничем не разбавлен. Чистоган.
Или 1992г за три тысячи. Двадцатилетний. Также ничем не разбодяжен. Отличный напиток.
.
PPS Почему интересно рука набрала 1917год ? Загадка... Наверное, в воздухе что-то такое витает))

Сообщение отредактировал ivanovigor: 20 November 2012 - 14:03

[Bronto]

Нормальный (20.11.2012, 8:31) писал:

Institoris - я полный лошара в винах - и ничего пока не понял из сказанного - погуглю позже.
И еще раз - я не для бухать, у меня денег дорогим бухать не хватит - я именно выпить вечером за ужином с женой.

Нормальный, в городе полно хорошего вина, не слушай этих снобов )) Будешь покупать на семейную вечеринку - бери Бордо. Жене - с правого берега (Сент-Эмильон с AOC-спутниками или Помроль), себе - с левого (Медок). Бери 2009, он во всей Франции был исключительным. Вообще - нечетные: 2009, 2007, 2005, 2003. По финансам - ты правильно писал, 1,5-3 килорубля. Но это доступно. А изыски, вроде бургундского Жеврэ-ШамбертА - это м.б. уже потом.
А вообще нужно уметь читать этикетки. Там много полезной для выбора инфы.

[Кабардинец]

ivanovigor (20.11.2012, 13:43) писал:

Кабардинец (20.11.2012, 13:13) писал:

К огромаднейшему моему сожалению - с коньяками и бренди творится полная жопа. Напитки, хотя бы на 40-50% состоящие из коньячных спиртов - огромная редкость и стоят очень дорого. Конечно, могу написать пару названий - но стоимость данных напитков начинается от 1 500 евро.... Наверное, кто-то и может себе такое позволить...

Переходи на арманьяк. Отличается от конины, методом перегонки. Также у арманьяка нет четких ограничений по сорту винограда, поэтому пробовать новый всегда интересно, это раз.
Среди напитков из провинции Арманьяк очень много мелизимных сортов, я бы даже сказал - их большинство. Это два.
Ну и цена... Например мелизим 1975год - 8000руб.
Сортов много, советовать определенные бутылки не стану (лопата дана, направление показано)))
.
.
PS Сейчас посмотрел - арманьяк 1917 года около ста тысяч рублей. Почти сто лет напитку. Ничем не разбавлен. Чистоган.
Или 1992г за три тысячи. Двадцатилетний. Также ничем не разбодяжен. Отличный напиток.
.
PPS Почему интересно рука набрала 1917год ? Загадка... Наверное, в воздухе что-то такое витает))

Спасибо, конечно - но коньяки я готовлю сам. Правда, только для себя, и очень уважаемых заказчиков, так как самый молодой коньячный спирт использую - от 40 лет, для них еще мой прадед и дед собственоручно виноград отбирали.

Стоимость данного напитка даже примерно не подсчитывал - ибо нет смысла его продавать в России, а за рубежом - надо покупать какое-либо имя а сие смешно, да и дорого...

Нормальный (20.11.2012, 13:20) писал:

Кабардинец (20.11.2012, 13:13) писал:

Конечно, могу написать пару названий - но стоимость данных напитков начинается от 1 500 евро.... Наверное, кто-то и может себе такое позволить...

Для развития знаний?

Чтобы понять - что такое настоящий КОНЬЯК.

[Нормальный]

Кабардинец (20.11.2012, 17:12) писал:

Чтобы понять - что такое настоящий КОНЬЯК.

Я вопрос задавал - какие - для развития - хотел узнать названия))))

Сообщение отредактировал Нормальный: 20 November 2012 - 18:59

[Кабардинец]

Нормальный (20.11.2012, 18:59) писал:

Кабардинец (20.11.2012, 17:12) писал:

Чтобы понять - что такое настоящий КОНЬЯК.

Я вопрос задавал - какие - для развития - хотел узнать названия))))

Logis de Montifaud, Hors d'Age 59 ans. Не пожалеешь отданный денег. Оно того стоит.

[Спoнтанный]

Кабардинец (20.11.2012, 21:36) писал:

Нормальный (20.11.2012, 18:59) писал:

Кабардинец (20.11.2012, 17:12) писал:

Чтобы понять - что такое настоящий КОНЬЯК.

Я вопрос задавал - какие - для развития - хотел узнать названия))))

Logis de Montifaud, Hors d'Age 59 ans. Не пожалеешь отданный денег. Оно того стоит.

1500 евро за 0.75 бухалова
дороже чем костюм Бриони в Италии
и даже не Пчол рекомендует..

[tetris]

Кабардинец (20.11.2012, 17:12) писал:

Спасибо, конечно - но коньяки я готовлю сам. Правда, только для себя, и очень уважаемых заказчиков, так как самый молодой коньячный спирт использую - от 40 лет, для них еще мой прадед и дед собственоручно виноград отбирали.
Стоимость данного напитка даже примерно не подсчитывал - ибо нет смысла его продавать в России, а за рубежом - надо покупать какое-либо имя а сие смешно, да и дорого...

Столетний спирт скорее всего не лучше двадцатилетнего (коньяк выдержанный в бочке более двадцати лет, мне лично не нравится, а стоя в бутылке напиток не меняется).
Вся злобная наёпка заключается в том, что потребителю впаривают вкусовые качества старинных спиртов, хотя на деле они представляют собой скорее коллекционную ценность.
Вообще респект тебе. Может тебе выпустить ограниченную серию бутылок и часть халявно, ради пиара, поставить в коллекцию известных людей (при условии, не раскупоривать бутылки ранее чем через 50 лет)? Глядишь, внуки спасибо скажут)) Да и вообще повод для гордости.
.
Сорри за офф.