

Ресторан "Шаляпин", Репино, ул. Нагорная, д.1
#1
Отправлено 28 November 2012 - 02:06
Очень двойственные впечатления.
Вида нет никакого.
Скажем так, вид на железную дорогу, станцию Репино и автотрассу на С.Петербург.
Не лучшая обеденная панорама, даже если сравнить с находящимися неподалёку "Русской рыбалкой" или "Шелестом".
Зато шикарная детская комната с тремя помещениями и обильным ассортиментом детских игр и профессиональным детским аниматором.
И вот она фишка!!!
На неё клюют...
У каждого приличного ресторан ( не Макдональдс) должна быть своя фишка, а ещё лучше, если их будет несколько.
#2
Отправлено 28 November 2012 - 02:20
Очень хороши люля-кебабы из баранины. Сочные, воздушные, бараньий жир струится по губам, лучок, тонко нарезанный, хрустит на языке. Просто супер!!!
А вот рыбная солянка - это просто отстой!
Пересоленная рыбная труха в надежде на то, что жрать её будут галимые лохи...
Сообщение отредактировал Pchel: 28 November 2012 - 02:35
#3
Отправлено 28 November 2012 - 02:40
Отдельно - это, конечно, хорошо.
Но замкнутое пространство, с неявно выраженной клаустрофобией, можно распахнуть двери в общий зал, но это уже не будет отдельно.
Будем считать, что это вопрос дискуссионный.
#4
Отправлено 28 November 2012 - 03:16
Сразу вспомнились школьные годы и компот из сухофруктов.
Детям очень понравился такой компотик.
Ну а мы...
Мы ведь не дети.
Обратили внимание на огромные 10-литровые бутыли, стоящие вдоль стен.
Хреновая настоечка, вишня с перцем, укроповая...
Устоять невозможно! Пришлось дегустировать все !!!
#5
Отправлено 28 November 2012 - 03:48
Оказалось, что её перекинули с ресторана "Шаляпин" с Таврической.
Соответственно, как готовятся блюда, время приготовления - она была совершенно не в курсе и куда-то бегала, видимо, консультировалась с шеф-поваром.
Бедняжка!
Очень переживала, что не может предложить достойный уровень сервиса, но старалась изо всех сил.
#6
Отправлено 28 November 2012 - 13:30
Pchel (28.11.2012, 2:06) писал:
Очень двойственные впечатления.
Вида нет никакого.
Скажем так, вид на железную дорогу, станцию Репино и автотрассу на С.Петербург.
Не лучшая обеденная панорама, даже если сравнить с находящимися неподалёку "Русской рыбалкой" или "Шелестом".
Для в этом плане пока "Руно"вне конкуренции, практически там же находится, только на нижнем шоссе.
Очень уютно, при этом простора хватает, большие диваны, столы, вид на залив, кухня тоже без вопросов, разнообразная и вкусная.
Рекомендую взять домашнее вино. Живая музыка вечером.
Зимой там кстати как-то особенно уютно и душевно, так что рекомендую.
#7
Отправлено 28 November 2012 - 13:37
Кто-нибудь напишет обзоры? ) Видел вывеску RUNO.RU и Шале - очень интересно...тк сам обычно в соседнем Максиме сижу без понтов...)
#8
Отправлено 28 November 2012 - 14:06
Pchel (28.11.2012, 1:06) писал:
И вот она фишка!!!
На неё клюют...
какая это нах фишка?

#9
Отправлено 28 November 2012 - 17:59
борода (28.11.2012, 13:06) писал:
Pchel (28.11.2012, 1:06) писал:
И вот она фишка!!!
На неё клюют...
какая это нах фишка?

Ресторан проводит по выходным уроки детской кулинарной школы.
Дети в восторге. На два часа они забывают обо всём и потом их оттуда не оттащить.
#10
Отправлено 28 November 2012 - 18:52
а форум кста - угасает...действительно- скушно...из интересных персонажей - кто в бане...кто сам ушол:-( © Варвар ( середина 2010 г.)
Есть вещи с которыми не шутят © Rain
Больше импровизации и экспромта) меньше дум )) еще добавим в этот коктейль экспрессии и спонтанности !) © СуперЧика
"Что же за режим? Гадом буду я!
Что же мы молчим, отрицалова?"© А."Дюма" Дюмин
#12
Отправлено 28 November 2012 - 22:05
fred (28.11.2012, 13:37) писал:
Кто-нибудь напишет обзоры? ) Видел вывеску RUNO.RU и Шале - очень интересно...тк сам обычно в соседнем Максиме сижу без понтов...)
Действительно, "Шаляпин" проигрывает своим конкурентам на побережье залива в части "front view " итерриториальной локации.
Там, если кухня говно, так зато можно прогуляться по пляжу, полюбоваться природой и заливом.
"Шаляпину" приходится брать другим. Стильным интерьером, высочайшим сервисом, авторской кухней и дополнительными "фишками", типа концертов артистов театра и кино или уроками детской кулинарной школы.
Кстати, на первом этаже ресторана "Шаляпин" расположился весьма занятный музей современного искусства, а лестница в обеденный зал украшена фотографиями "шаляпинских" времён. Так что, перед знаменитым шаляпинским "Эй, ухнем" вполне можно вкусить духовнуб пищу.
Кроме того, впечатлила коллекция денежных знаков образца конца 19-начала 20 веков. Она экспонируется на стенах отдельного кабинета.
Сообщение отредактировал Pchel: 28 November 2012 - 22:08
#13
Отправлено 30 November 2012 - 15:31
http://www.shalyapinspb.ru/
ссылка на их сайт....
Сообщение отредактировал Fishman: 30 November 2012 - 15:36
#14
Отправлено 30 November 2012 - 16:37
Fishman (30.11.2012, 15:31) писал:
http://www.shalyapinspb.ru/
ссылка на их сайт....
+ 1
сырники лучшие
и гурьевская каша
5 000 за анал и едем прямо сейчас!!!! (Дядя)
#15
Отправлено 30 November 2012 - 17:21
#16
Отправлено 30 November 2012 - 17:48
1. Бастион - по кухне все же наиболее вкусно хотя сразу скажу, я не сторонник чего-то экстраординарного...
2. Шелест, вкусно и вид пожалуй самый удачный.
3. Шале, тоже неплохо по виду и кухне.
4. Причал и Макрель за последние пару лет ОЧЕНЬ сильно испортились... такими темпами скоро превратятся в забегаловки.
5. Руно, с видом там как раз не самый айс, далековато, но зато всегда хорошее мясо - хозяин большой любитель и ценитель, поэтому всегда свеженькое...
6. Сказка - неплохой ресторан Альянс Груп, хорошая кухня, есть детская комната но блин, выехать на природу, что бы поесть на дороге и бензоколонке, это перебор.
7. стейк хаус, все подороже, чем в среднем по берегу, какого-то особого изыска не почувствовал.
8. У Камина - как много в этом слове, если есть желание ощутить ностальгию, то туда, а так делать не хрен, испортились уже 100 лет назад.
9. Гольфстрим, - большой двухуровневый ресторан, с видом, с камином, т.е. в целом вроде очень прикольно, но не цепляет, как ни странно...
10. Дальше набор всякого - Панорама, отличается по виду, практически висит над водой, но там всегда экономили на кухне и поставщиках.
Пенаты, вкусно, камин, одни из первых, где было действительно неплохо, но опять же - вид на шоссе и все...
Атлантис - берег пляжа Ласковый, опять же, все неплохо, но ничем особым не цепляет, хотя интерьер неплохой... Все остальное видимо вообще не отложилось....
В принципе, за исключением Атлантиса, Шаляпина и Шелеста, все рестораны сосредоточены на расстоянии трех километров вдоль побережья... золотая миля практически...
#17
Отправлено 30 November 2012 - 17:48
Сквер (30.11.2012, 23:21) писал:
я обычно днем там обедаю...а вечером-так почти везде так...ты в Галерее или Террасе вечером был - вообще звездец!!! шум стоит,собеседника не слышно...
что касается детской комнаты - очень, имхо, симпатично в ресторане Тепло, на Большой Морской, по крайней мере, очень по домашнему выглядит...и персонал там дружелюбный-сколько ни заходил - веселый детский смех, детьми занимаются, одних не бросают, просто вручив игрушки
#18
Отправлено 02 December 2012 - 21:03
Директор (30.11.2012, 17:48) писал:
1. Бастион - по кухне все же наиболее вкусно хотя сразу скажу, я не сторонник чего-то экстраординарного...
2. Шелест, вкусно и вид пожалуй самый удачный.
3. Шале, тоже неплохо по виду и кухне.
4. Причал и Макрель за последние пару лет ОЧЕНЬ сильно испортились... такими темпами скоро превратятся в забегаловки.
5. Руно, с видом там как раз не самый айс, далековато, но зато всегда хорошее мясо - хозяин большой любитель и ценитель, поэтому всегда свеженькое...
6. Сказка - неплохой ресторан Альянс Груп, хорошая кухня, есть детская комната но блин, выехать на природу, что бы поесть на дороге и бензоколонке, это перебор.
7. стейк хаус, все подороже, чем в среднем по берегу, какого-то особого изыска не почувствовал.
8. У Камина - как много в этом слове, если есть желание ощутить ностальгию, то туда, а так делать не хрен, испортились уже 100 лет назад.
9. Гольфстрим, - большой двухуровневый ресторан, с видом, с камином, т.е. в целом вроде очень прикольно, но не цепляет, как ни странно...
10. Дальше набор всякого - Панорама, отличается по виду, практически висит над водой, но там всегда экономили на кухне и поставщиках.
Пенаты, вкусно, камин, одни из первых, где было действительно неплохо, но опять же - вид на шоссе и все...
Атлантис - берег пляжа Ласковый, опять же, все неплохо, но ничем особым не цепляет, хотя интерьер неплохой... Все остальное видимо вообще не отложилось....
В принципе, за исключением Атлантиса, Шаляпина и Шелеста, все рестораны сосредоточены на расстоянии трех километров вдоль побережья... золотая миля практически...
Реальный спасибос за инфу!
Бываю в тех краях не шибко часто, но когда получается там оказаться, то всегда нахожусь в некой растерянности от того куда податься - яркий пример того, что наличие большого выбора это не всегда хорошо.
Ты лишь забыл указать, что в Репино есть Строганов, а он всяко заслуживат того, чтобы быть в любом ресторанном списке. Хотя соглашусь с тем, что в него можно сходить и в самом Питере.
У меня очень неоднозначное впечатление осталось от Руно - очень вкусные горячие блюда, такого плова, мне кажется я не ел никогда, а вот первое и салаты никакие А что еще больше всего не понравилось - это очень маленькие и не дешевые порции. В результате ушли оттуда полуголодные, но с огромным желанием повторить горячее. След раз как там буду, так возьму сразу 3 порции одного плова.
#19
Отправлено 02 December 2012 - 23:15
Директор (30.11.2012, 17:48) писал:
1. Бастион - по кухне все же наиболее вкусно хотя сразу скажу, я не сторонник чего-то экстраординарного...
2. Шелест, вкусно и вид пожалуй самый удачный.
3. Шале, тоже неплохо по виду и кухне.
4. Причал и Макрель за последние пару лет ОЧЕНЬ сильно испортились... такими темпами скоро превратятся в забегаловки.
5. Руно, с видом там как раз не самый айс, далековато, но зато всегда хорошее мясо - хозяин большой любитель и ценитель, поэтому всегда свеженькое...
6. Сказка - неплохой ресторан Альянс Груп, хорошая кухня, есть детская комната но блин, выехать на природу, что бы поесть на дороге и бензоколонке, это перебор.
7. стейк хаус, все подороже, чем в среднем по берегу, какого-то особого изыска не почувствовал.
8. У Камина - как много в этом слове, если есть желание ощутить ностальгию, то туда, а так делать не хрен, испортились уже 100 лет назад.
9. Гольфстрим, - большой двухуровневый ресторан, с видом, с камином, т.е. в целом вроде очень прикольно, но не цепляет, как ни странно...
10. Дальше набор всякого - Панорама, отличается по виду, практически висит над водой, но там всегда экономили на кухне и поставщиках.
Пенаты, вкусно, камин, одни из первых, где было действительно неплохо, но опять же - вид на шоссе и все...
Атлантис - берег пляжа Ласковый, опять же, все неплохо, но ничем особым не цепляет, хотя интерьер неплохой... Все остальное видимо вообще не отложилось....
В принципе, за исключением Атлантиса, Шаляпина и Шелеста, все рестораны сосредоточены на расстоянии трех километров вдоль побережья... золотая миля практически...
К этому списку я бы ещё добавил "Русскую рыбалку".
Стильное заведение.
Прекрасная возможность подрочить с удочкой, чтобы не кончить, ибо не клюёт нихуя.
Но ведь сам процесс !!!
Бесплатно дают удочку и наживку. Ты видишь, что рыба в водоёме плещется.
Часок постоишь так, а потом просишь служителя ресторана подтянуть сетку. чтобы выловить рыбку сачком.
А ещё там зоопарк прикольный есть. Детишкам раздолье!
Животных можно кормить, а тамошний ослик периодически истошно ревёт.
Кухня в ресторане - полное говно. По всем блюдам.
Короче, если хотите половить рыбу, которая не клюёт и покормить морковкой и капустой животных, то Вам сюда!!!
Ежели хотите вкусно пожрать, то вам точно не сюда.
Если хотите поприсутствовать на чужом празднике - и Вы не против, что вокруг Вас будут пьяные свадьбы и лихие Дни Рождения - то Вам сюда.

Если семейный ужин с детьми, то точно не сюда. Разве что только на завтрак, если Вы остановились в близлежащем отеле, и номер у Вас оплачен в категории "без завтрака".

Кстати, если будете прогуливаться в окрестностях "Русской рыбалки" и в Ваши планы не будех входить "жрачка". то вполне можно насладиться общением с животными зоопарка при ресторане. Там вход свободный.

#20
Отправлено 03 December 2012 - 00:11
Судак по-шаляпински !!!
Прекрасный выбор. Особенно, ежели позади уже винегрет с маринованными рыжиками и острый бульон с фрикадельками из баранины.
15 декабря в "Шаляпине" будет справлять обедню Михаил Ефремов.
Известный алкоголик. Почему-то вспомнился Довлатов.
Кстати, значение слова "обедня" сегодня мало кому знакомо.
Сообщение отредактировал Pchel: 03 December 2012 - 00:16
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных